美と健康に欠かせない「ビタミンC」

風邪の予防や美肌づくりに欠かせない栄養素として広く知られるビタミンC。

ビタミンCはたまに気にして食べる程度では不足しやすい栄養素です

皮膚の若々しさに欠かせないコラーゲンのもとになる成分であり、鉄の吸収や免疫力の向上、老化を防ぐ抗酸化作用の活性化に欠かせない栄養素でもあります。

美と健康に欠かせない栄養素でありながら、人はビタミンCを体内で生成することができません。

また、ビタミンCは水溶性なので体内に蓄積することが難しく、たくさん摂取しても尿として排出されてしまいます

ビタミンCを効率よく摂取するには、含有量の多い食材を生で食べるのがオススメです

赤ピーマンや黄ピーマン、ブロッコリー、菜の花、キウイフルーツ、いちご、レモン、グレープフルーツ、みかんなどに豊富です

「体や肌の調子が思わしくないな」と感じたら、食事の栄養バランスを見直すチャンスです

ビタミンCはストレスによっても消費されやすいですから、日々の補給を欠かさないように、サプリメントなどをうまく活用し、積極的に摂取しましょう